Những Món Ăn Vặt Vị Mặn Giúp Bạn Giảm Cân

14/11/2016
Nó có vẻ phản tác dụng khi ăn quà vặt bằng những món ăn nhẹ có vị mặn khi bạn đang cố gắng để giảm cân, nhưng đó không phải là kẻ thù, Nora Minno nói.
“Nếu bạn đang cố gắng giảm cân và thèm ăn những món ăn vặt vị mặn, nó hoàn toàn tốt để bạn thưởng thức”, Minno cho biết. “Miễn là bạn giữ mức calo trong khoảng nhất định và không vượt quá 2,300mg natri mỗi ngày, bạn sẽ thành công!”
Từ bắp rang tới các món chiên kiểu Pháp, các nhà dinh dưỡng chia sẻ một số món ăn vặt yêu thích của họ để thỏa mãn cảm giác thèm ăn mặn mà không làm hỏng chế độ ăn kiêng của bạn.
 

1. Bắp rang hữu cơ với muối biển

Minno thấy rằng bắp rang là một thực phẩm thay thế tuyệt vời cho một gói khoai tây chiên. “Nó thỏa mãn cảm giác thèm ăn mặn và cơn đói của bạn khoảng 30 calo mỗi ly!” cô nói. “Nếu bạn muốn tăng thêm hương vị, hãy cho nó lên chảo nóng với dầu oliu và các gia vị khác (như tỏi, hương thảo hoặc ớt cayene)
 

2. Khoai lang nướng với bột Chipotle và muối biển

Đừng để những lời ngọt ngào làm bạn sợ, “Khoai lang rất giàu kali, một thuốc lợi tiểu tự nhiên và cũng chứa chất xơ, mà sẽ giúp bạn no lâu hơn”, Lisa Mikus nói, phức hợp carbonhydrate trong khoai lang giúp tiêu hóa chậm, trái ngược những thực phẩm với carbohydrate đơn giản, trong đó làm tăng vọt lượng đường huyết, cô nói. Thái khoai lang thành những lát mỏng (cả vỏ) để vào 1 cái tô với 1 muỗng canh nước cốt chanh, một thìa cà phê dầu oliu, và 1/8 thìa cà phê bột chipotle. Nướng trong 30 phút ở 400 độ C. Khi hoàn thành, rắc một chút muối trước khi lấy chúng ra khỏi lò.
Chipotle:  thương hiệu đồ ăn nổi tiếng ở Mỹ với doanh thu lớn hơn ông hoàng độ ăn nhanh McDonald. Với những sản phẩm tươi ngon, đảm bảo cho sức khỏe, chipotle đang dần phát triển thành thương hiệu đồ ăn số 1 thế giới.
 

3. Nachos nguyên hạt

Lấy một bánh bắp tortilla nguyên hạt, xịt thêm dầu canola, và rắc một chút muối biển. Nướng trong 10 phút ở 300 độ C, sau đó thêm ¼ cốc đậu đen, một phần nhỏ phô mai ít béo, và ớt băm nhỏ. Nướng bánh bắp tortilla với các phụ luệ cho đến khi phô mai tan chảy. “Chất xơ từ đậu và tortilla giúp bạn no, trong khi ớt cay có thể giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn”, Erin Palinski Wade – tác giả của Belly Fat Diet for Dummies.
Nachos: là một món ăn nổi tiếng ở Mexico được làm chủ yếu bởi một loại bắp đặc biệt là Nixtamal Ized.
Tortilla: hay Torrilla là một loại bánh mì dạng dẹt được làm từ bột bắp hoặc bột mỳ có xuất xứ từ Mexico và các nước Nam Mỹ.

 

Bình luận

Tags:
Hidden